南普陀素菜馆
地址:思明区思明南路515号南普陀寺内
电话:0592-2087281
餐饮特色:点餐
南普陀素菜出名菜肴40多种,主要原料是米面、豆制品、蔬菜、蘑菇、木耳等。厦门南普陀素菜讲究造型、色泽和味道,大都以形态命名,不但色、香、味、形俱佳,而且每道素菜均有其各自不同之独特口味。菜名也颇高雅,如“半月沉江”、“南海金莲”等等。
竹缘阁食素斋地址:湖里区仙岳公园内天竺岩寺
电话:0592-5869999
餐饮特色:点餐
竹缘阁是集餐饮美食、茗品香茶、佛教文化为一体的的素菜馆,竹缘素菜源于佛教、宫廷、民间素斋、革除以素菜仿制荤腥命名的流弊,坚持素菜素名。食材为大豆蛋白制品、小麦制品、香菇制品以及各种绿色时令蔬菜等,结合了中华民族五千年中医文化与健康精髓。
鸿山寺菩提斋素食
地址:思明区思明南路305号鸿山寺四楼
电话:0592-5531548
餐饮特色:素食自助
菩提斋位于鸿山公园(鸿山寺)旁边,泉州菩提素食馆成立于1998年,专业经营开发素食餐饮,以天然、绿色、健康、优质的独特品质深受广大消费者的认可。
观音素食馆地址:湖里区SM2期后观音寺内
电话:0592-5129755
餐饮特色:素食自助
观音素食馆位于著名厦门景区观音寺内,拥有得天独厚,闹中取静的优势。寺中的素食斋饭可网罗世界素食美味,清净优雅的环境,自助模式,回馈有缘人。
石室禅院素食地址:厦门海沧区阳顺路8号(石室禅院内)
电话:0592-2087281
餐饮特色:点餐
素食已深入到厦门的各个角落,有些店面很小资,灯光泛黄,富有情调;有些门面很不起眼,周遭环境也很一般,他们却都有自己的绝活,滋味大不同。这些素食小吃真材实料,讲究精工细作。这些素食小吃店经营的是人生,因为吃的开心,卖的高兴。就像老舍笔下的茶馆,来的都是客,这近距离的一来一往,慢慢地生人也就成了常客,甚至是一生的朋友。
在竞争日益激烈、生活节奏日益加快的现代社会里,这些街头巷尾的素食小吃店,无疑是一片传承素食文化和地方风俗文化的绿洲。厦门佛事用品展组委会诚邀您一起来品味平凡而又真实的素食生活。