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最后更新: 2012-07-23 17:09
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魔芋素食

产品介绍
    
魔芋,属于南星科,多年草本植物。据我国明代中医李时珍【本草钢目】中记载及科学技术证明,魔芋富含葡甘露聚糖和有利于人体15种氨基酸、粗纤维、低蛋白等物质。
一、 预防肥胖,逐渐减肥
     魔芋为无热量食品,自古以来一直被应用于减肥及预防肥胖。1999年,美国Walsh用双育法肯定了魔芋的减肥作用,华西医科大学研究结果对这作用进一步证实,魔芋膳食纤维不能被消化吸收,膳食中增加一定量的魔芋食品可达到预防肥胖和减肥。   
二、防治便秘,调整肠胃  
   防治便秘主要是饮食中增加食纤维的含量,而魔芋就属于优质高膳食纤维食品,膳食纤维能吸收水分,增加粪便体积,改善肠道菌相,肠道细菌酵解膳食纤维,产生低级脂肪酸,刺激肠蠕动,起到消化便秘的功效。
三、调节脂质代谢,降低胆固醇
    魔芋有显著的降血效果,既可降低胆固醇水平,也可降低甘油三酯平,抑制胆固醇的合成与吸收,防止高血脂心血管疾病。
四、改善糖代谢,是糖尿病的福音
   控制饮食热量是糖尿病的重要措施,魔芋食品不含热量,又有饱腹感,且能减少和延缓糖份的吸收,是糖尿病患者良好的辅助食品;魔芋食品调节人体内胰岛素的平衡,能在肠壁内形成保护膜,使血糖值和尿糖峰值保持稳定,有显著改善糖代谢的作用,降低血糖水平。

五、贵重的钙源,稀有的碱性食品。

魔芋食品是利用钙质做凝固剂制成的十分稀有的碱性食品,我们平常所食用的食品呈酸性;酸性食品摄入量过多,使人体内酸碱不平衡导致一系列病症,而魔芋食品起到酸碱平衡的作用。食用一袋魔芋食品可补充100150mg钙质,相当于人体一天所需钙质的1/6-1/4,很值得引起人们的关注。而且,魔芋食品中的钙质易为胃酸所溶解,具有高吸收率,从这一点讲是可以与牛奶相媲美。

六、膳食纤维能预防大肠癌

流行病学调查和部分实验研究表明,膳食纤维对结肠癌、乳腺癌等有一定的预防作用;预防癌症的机理有以下几点:(1)缩短未消化物【粪便】在大肠内的停留时间。(2)稀释有害物质。(3)减少肠内有害微生物产生的致癌物质。

本产品采用生长在海拔1000米以上的高山天然野生魔芋,引进日本先进设备及配方,采用高新技术加工而成。产品久煮不糊、爽滑脆嫩。实为现代家庭宾馆酒店席上珍品,是21世纪人类理想的天然健康食品。☆特别推荐经常性接触灰尘或井下人群食用。

食用方法1、倒入容器内加水冲洗。

           2、烧、炒、煮、爆、煨、烫、卤、火锅、款款皆宜。

           3、依照口味随意调配料,便成上等佳肴。

 

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